BE-5700 | Pinbone Check-serie

Effektive og sikre løsninger til fjernelse af ben.

Beritech Pinbone Quality Check er udviklet til at sikre et endnu højere niveau af fødevaresikkerhed.

Pinbone Check kan tilpasses til 4 til 10 arbejdsstationer. Grundet laksens anatomi kan manuel efterkontrol være nødvendig, fordi traditionelle maskiner til benfjernelse typisk efterlader enkelte ben i nakkestykket af laksefileten.

Denne proces udføres normalt med en pinbone-tang, men hos Beritech tilbyder vi også en automatisk, elektrisk håndholdt pinbone-maskine, der kan bruges direkte ved Pinbone Check-bordet.

Vi tilbyder forskellige løsninger til pinbone-kontrol: Den traditionelle metode med en tang, hvor vi desuden leverer ergonomiske arbejdsplatforme. De kan udstyres med vandhydrauliske fodpumper, som gør det nemt og hurtigt at justere arbejdshøjden.

Derudover er Beritech Pinbone Check designet med en sikker og brugervenlig rengøringskanal til pinbone-tangen, hvilket optimerer fødevaresikkerheden.